Il percorso formativo specialistico dedicato alla figura di Host e Gestore di Strutture Extralberghiere si inserisce all’interno del Progetto DEVELOP, iniziativa transfrontaliera cofinanziata dal Programma Interreg Italia-Francia Marittimo 2021–2027, dall’Unione Europea e dalla Regione Toscana. Il programma è finalizzato a sostenere l’autoimpiego, la qualificazione professionale e lo sviluppo economico del comparto turistico e ricettivo nei territori costieri toscani.
L’intervento è promosso da Itinera Formazione E.T.S. ed è rivolto a rafforzare le competenze operative, gestionali e digitali necessarie per governare l’intero ciclo di vita di un’attività ricettiva extra-alberghiera nei contesti di Livorno e Grosseto.
La partecipazione al percorso formativo è a totale gratuità per i corsisti ammessi, in quanto interamente sostenuta dalle risorse pubbliche del fondo europeo e della programmazione regionale.
Caratteristiche del corso
Il settore extralberghiero rappresenta uno dei segmenti a più alta dinamicità e trasformazione della filiera turistica toscana, trainato dall’evoluzione della domanda di ospitalità esperienziale e dall’espansione dei soggiorni indipendenti.
Il percorso non si limita a fornire un quadro teorico, ma adotta un approccio pratico e analitico orientato all’autoimprenditorialità e alla gestione diretta di bed & breakfast, affittacamere, appartamenti per vacanze, case per ferie e locazioni turistiche.
Al termine del percorso, previo raggiungimento della soglia minima di frequenza obbligatoria e valutazione positiva, viene rilasciato un attestato di frequenza.
Competenze Professionali
Il programma didattico è strutturato per trasferire un insieme organico di competenze tecnico-specialistiche, organizzative, digitali e linguistiche:
- Inquadramento di mercato e pianificazione dell’offerta
- Adempimenti burocratici, normativi e di pubblica sicurezza
- Inquadramento fiscale, contabilità e gestione del rischio
- Organizzazione logistica e standard operativi di housekeeping
- Tecniche di accoglienza, relazione con l’ospite e accessibilità
- Distribuzione digitale, OTA e channel management
- Strategie di pricing e revenue management extralberghiero
- Digital marketing, branding e reputazione online
- Competenze linguistiche per l’ospitalità turistica
- Laboratorio di autoimpiego e modellizzazione d’impresa
Sbocchi Occupazionali
Obiettivo del percorso è quello di approfondire alcune delle tematiche relative all’ autonomia gestionale e versatilità operativa, necessarie per operare in molteplici assetti produttivi e organizzativi del settore turistico ricettivo, quali:
- Avvio e conduzione di attività autonoma o d’impresa
- Property Manager e gestione professionale di patrimoni immobiliari
- Strutture ricettive organizzate ed agenzie specializzate
- Operatori di filiera territoriale
Requisiti di Accesso
Il corso è rivolto a soggetti interessati ad acquisire competenze di base nel comparto dell’accoglienza extralberghiera e della promozione territoriale o a sviluppare percorsi di autoimpiego e gestione di strutture ricettive (B&B, affittacamere, case vacanza) nei territori di riferimento.
Analisi iniziale e profiling: L’ammissione al percorso prevede una fase propedeutica di rilevazione e analisi individuale volta a verificare motivazione, aspettative professionali, pregresse esperienze lavorative o formative nel settore dell’ospitalità e disponibilità alla frequenza.
Titoli e documentazione richiesta: Ai fini della candidatura è necessario presentare domanda formale corredata da copia di un documento di identità in corso di validità e curriculum vitae aggiornato.
Requisiti specifici per il settore: Predisposizione al contatto con il pubblico e all’accoglienza clienti (check-in/check-out), interesse verso la gestione e promozione di strutture ricettive extralberghiere ed eventuale possesso dei requisiti di legge previsti per l’accesso alle attività di avvio e gestione di strutture ricettive o locali.
Struttura del Percorso, Indennità e Sede
Durata complessiva: 42 ore di formazione specialistica e laboratorio.
Metodologia didattica: Formazione in presenza o a distanza sincrona.
Project Work finale: Predisposizione di una scheda progettuale dettagliata di una struttura ricettiva comprensiva di: tipologia, target di clientela, caratteristiche dell’offerta, organizzazione operativa, strategia di vendita e pricing, servizi aggiuntivi e sostenibilità economica.
Obbligo di frequenza: La partecipazione alle attività formative è obbligatoria per almeno il 70% del monte ore totale del corso.
Numero di partecipanti e edizioni: Sono previste due distinte edizioni territoriali (Livorno e Grosseto), ciascuna riservata a circa 15 allievi.
Costo di partecipazione: Il corso è completamente gratuito, in quanto interamente cofinanziato dal Programma Interreg Italia-Francia Marittimo 2021–2027 (Fondo Europeo di Sviluppo Regionale).
Sedi di svolgimento
- Edizione Livorno: Aule formative di Itinera Formazione ETS, Via Borra 35, Livorno.
- Edizione Grosseto: Sede formativa territoriale dedicata.
- Piattaforma zoom per formazione a distanza sincorna.
Modalità di consegna delle candidature:
- Consegna a mano presso la segreteria didattica di Itinera Formazione ETS, Via Borra 35, Livorno (apertura dal lunedì al venerdì nei seguenti orari: 9:00–13:00 e 15:00–18:00).
- Invio telematico a mezzo posta elettronica all’indirizzo , inserendo nell’oggetto della comunicazione la dicitura: “PROGETTO DEVELOP — Percorsi di Formazione e Accompagnamento Professionale”.